Buch - Kleingebäck vom Ofner

Backprofi Christian Ofner aus der TV-Sendung "Frisch gekocht" präsentiert seine besten Rezepte für Kleingebäck wie süße und pikante Klassiker vom Speckweckerl bis zur Mohnschnecke, Bio-Vollkorn-Gebäck, Diätgebäck (glutenfrei etc.), aber auch für Backen mit Kindern und für Geschenksideen wie Partybrezel und Muttertagsherzen! Die nötigen Grundkenntnisse werden in Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, die Rezepte beinhalten neben den bekannten Sorten wie Handsemmel, Laugenstange, Briochekipferl auch viele kreative neue Ideen.