Gerstenbackmalz 200g BIO - Rosenfellner Mühle
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Gerstenbackmalz 200g BIO - Rosenfellner Mühle

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Perfekt für schmackhaftes Brote und Gebäck geeignet. Das Backmalz verleiht den Broten und dem Gebäck eine feine aromatische Note. Dosierung: 5-10g Backmalz auf 500g Mehl.

  • 6971593

Nährwertangaben je 100g:
KJ 1489.00 KCAL 0.00
FETT 2.70
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 0.50
KOHLENHYDRATE 65.70
DAVON ZUCKER 6.40
BALLASTSTOFFE 10.30
EIWEISS 11.20
SALZ 0.01