Echter Bonito naturell BIO 120g - Fontaine
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Echter Bonito naturell BIO 120g - Fontaine

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Dieser echte Bonito stammt aus dem Atlantik (FAO Fangebiet 34) und wird durch einen traditionellen Handangelfang einzeln mit der Angel gefischt. Der Echte Bonito wächst schnell und vermehrt sich vergleichsweise früh. Die Bestände gelten deswegen als relativ ungefährdet.

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Nährwertangaben je 100g:
Energie / Brennwert kJ: 473 kJ Energie / Brennwert kcal: 113 kcal
Fett: = 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren: = 0.5 g
Kohlenhydrate: = 0 g
davon Zucker: = 0 g
Eiweiß: = 24 g
Salz: = 0.5 g